Riccardino IGT Senza Solfiti Aggiunti 2020 - Tenuta Riccardi x 6

Riccardino IGT Senza Solfiti Aggiunti 2017 - Tenuta Riccardi
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Scheda tecnica

Cantina
Tenuta Riccardi
Regione
Lombardia
Denominazione
IGT Rosso
Annata
2020
Uvaggio
85% Cabernet,15% Croatina
Gradazione
14.00%
Formato
75cl
Temperatura
16-18°C
Descrizione

Perché ti consiglio ORODELPO Riccardino IGT Senza Solfiti Aggiunti

Vino di uve rosse di Cabernet Sauvignon per 85%, dal gusto rotondo e armonico, dona carattere e eleganza, si impreziosisce con la Croatina di buona qualità, insieme creano un blend di vino fruttato aromatico con un certo mordente. L’abbinamento al cibo e sempre facile e apprezzato dai commensali molto attenti al contenuto di solfiti aggiunti.

Il Sommelier: Cabernet e Croatina blend vincente, il vino ORODELPO ha un’ottima componente alcolica di 14,00% Vol. vino limpido di colore rosso e riflessi rubino intenso. Profumi e sentori di frutta matura e speziato, dal sapore asciutto e gusto robusto. Smorzata ed equilibrata la parte tannica si presenta vellutato e armonico al palato

Abbinamenti consigliati: Stufati, brasati di carni rosse, La Ribollita, Polenta e osei, formaggi caprini, erborinati.

Stappare e servire alla temperatura di 16-18°C in calice Ballon.

Cantina: I Riccardi, un’antica famiglia vinicola già dal 1400 coltiva nei territori di Bobbio. L’erede, ErnestoRiccardi, nel 1906 realizza l’azienda vitivinicola acquisendo parte della tenuta dei Marchesi Giorgi in Soriasco, nei pressi del borgo medievale… vai alla scheda.

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