Carapetto Cabernet Sauvignon Marche IGT - Fontezoppa x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Fontezoppa
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- Regione
- Marche
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- Denominazione
- Marche IGT
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- Uvaggio
- 100% Cabernet sauvignon
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- Gradazione
- 13.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 16-18°C
Perché ti consiglio Carapetto Cabernet Sauvignon
Per una cucina dai sapori forti e decisi.
Il Sommelier: Dalle uve di Cabernet e Sauvignon si ottiene questo vino barricato in 12 mesi, alcool 13,50% vol.
Alla vista si presenta limpido, colore rosso rubino carico con riflessi violacei, consistente.
Al naso complesso, fruttato, profumo di frutti di bosco, vaniglia, tabacco e liquirizia.
In bocca caldo, pastoso, intenso con tannini equilibrati ,di buona struttura, il finale lungo .
Abbinamenti consigliati: Un ottimo vino da pasto, servito con piatti importanti di carne, come il filetto di brasato prosciutto e funghi, la porchetta, risotto al tartufo nero o bianco, formaggi di media stagionatura, caciotta, il pecorino, olive ascolane.
Stappare al momento e servite alla temperatura di 16-18°C in calici Ballon.
Cantina: È il sodalizio con la terra che nasconde il segreto del buon vino. Un’alleanza tra territorio e tradizione… Vai alla scheda
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