Mix di funghi

Perché consiglio il Misto funghi

Prodotto artigianale lavorato a mano.

Utilizzali per arricchire i tuoi secondi ad esempio: contorni, antipasti. Risulta essere ingrediente migliore per accompagnare i risotti; ottimi condimento per la pizza ai funghi, alle quattro stagioni; funghi trufolati.

Come conservare il mix di funghi dopo l'apertura.

Dopo l'apertura del vasetto, il mix di funghi non consumati si possono conservare fuori dal frigo, importante che il prodotto sia immerso completamente nell'olio; eventualmente necessita, aggiungete quanto basta. Utilizzate l'olio che avete disponibile in casa.

Ingredienti: 

Funghi di muschio (Volvaria Volvacea), funghi nameko (Pholliota Mutabilis), funghi champignons (Agaricus Bisporus), funghi pleurotus (Pleurotus Ostreatus), funghi Stropharia (Rugoso Annulata) in proporzioni variabili (63%), olio di semi di girasole (32%), aceto di vino, sale, erbe aromatiche, spezie. Correttore dell'acidità: acido citrico; Antiossidante: acido L-ascorbico.

Valori Nutrizionali: