Essenze Barolo del Comune di Barolo DOCG 2019 - Vite Colte

Conosciamo il Barolo del Comune di Barolo 2019 D.O.C.G.

Vino aristocratico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.

Caratteristiche del vino rosso Nebbiolo di Barolo 

Vitigno e uva di Nebbiolo 100%, ottima la gradazione alcolica 14.0% Vol.

Colore rosso rubino intenso e riflessi granati, vino limpido e ottima consistenza.
Di grande intensità il profumo, eccezionalmente complesso, con note evidenti di viola, goudron e vaniglia. Al palato è secco, ampio, caldo, di grande struttura e un finale lungo persistente

Abbinamenti consigliati degustando questo vino Barolo DOCG di Vite Colte

Al Barolo del Comune di Barolo 2019 D.O.C.G. Polenta, Crostini al tartufo, Stufati e brasati di carne, Bollito misto, Arrosti, Fonduta con tartufi, formaggi caprini, formaggi erborinati, Parmigiano.

Stappare Barolo del Comune di Barolo 2019 D.O.C.G. e decantare prima, servire alla temperatura di 14-16°C in calice Grand Ballon.

Cantina Vite Colte

Un grande famiglia bene organizzata produce prodotti unici e interessanti. Questo è quanto avviene a Vite Colte, l’arte di coltivare la vite. Il sapere e il dialogo tra generazioni diverse, dei contadini unita all’esperienza, la tradizione, la passione tipicamente piemontese