Insolia Bio Sicilia DOC 2024 - Baglio di Pianetto x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Baglio di Pianetto
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- Regione
- Sicilia
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- Denominazione
- Sicilia DOC
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- Annata
- 2024
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- Uvaggio
- 100% Insolia
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- Gradazione
- 12.50%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 10-12°C
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- Allergeni
- Contiene solfiti
Perché l'enologo consiglia Baglio di Pianetto Insolia Bio Sicilia DOC
L’Insolia è l’autoctono per eccellenza, un'ottima alternativa al pinot grigio. Fiori teneri, champagne senza bollicine. Compagno leggero per semplici frutti di mare. Bevi molto e divertiti!!
Caratteristiche del vino Insolia Bio di Baglio di Pianetto
Insolia vino bianco siciliano prodotto in provincia di Palermo da agricoltura biologica utilizzando 100% Insolia. Fresco e piacevole, mostra la parte minerale e floreale, in bocca corpo lieve e parte acida in un sorso fresco mediamente strutturato. Sentori intensi di litchi e pesche sciroppate. Avvolgente al palato sino in fondo.
Abbinamenti consigliati per questo vino bianco Sicilia DOC
Inzolia leggero e poco impegnativo, quando vuoi qualcosa di leggero e più fresco. Ottimo con pesce, frutti di mare, formaggi, frutta secca, verdure fresche.
Stappare e servire a una temperatura di 10°- 12°C in un calice Tulipano.
Cantina Baglio di Pianetto
La Tenuta ha un profilo totalmente green. Un'azienda fondata nel 1997 nelle campagne palermitane dal Conte Paolo Marzotto. Impegnata, dalla fondazione a oggi, a produrre qualità a bassissimo impatto ambientale, su tutta la superficie coltivata di circa 160 Ha.
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