Insolia Bio Sicilia DOC 2023 - Baglio di Pianetto x 6

Perché l'enologo consiglia Baglio di Pianetto Insolia Bio Sicilia DOC

L’Insolia è l’autoctono per eccellenza, un'ottima alternativa al pinot grigio. Fiori teneri, champagne senza bollicine. Compagno leggero per semplici frutti di mare. Bevi molto e divertiti!!

Caratteristiche del vino Insolia Bio di Baglio di Pianetto

Insolia vino bianco siciliano prodotto in provincia di Palermo da agricoltura biologica utilizzando 100% Insolia. Fresco e piacevole, mostra la parte minerale e floreale, in bocca corpo lieve e parte acida in un sorso fresco mediamente strutturato. Sentori intensi di litchi e pesche sciroppate. Avvolgente al palato sino in fondo.

Abbinamenti consigliati per questo vino bianco Sicilia DOC

Inzolia leggero e poco impegnativo, quando vuoi qualcosa di leggero e più fresco. Ottimo con pesce, frutti di mare, formaggi, frutta secca, verdure fresche.

Stappare e servire a una temperatura di 10°- 12°C in un calice Tulipano.

Cantina Baglio di Pianetto

La Tenuta ha un profilo totalmente green. Un'azienda fondata nel 1997 nelle campagne palermitane dal Conte Paolo Marzotto. Impegnata, dalla fondazione a oggi, a produrre qualità a bassissimo impatto ambientale, su tutta la superficie coltivata di circa 160 Ha.