Bricco Carlina
La Carlina è un'azienda vitivinicola a conduzione familiare fondata nel 2014 dai fratelli Camilla e Francesco Scavino. La storia è il trade union tra la tradizione antica tramandata da generazione e la passione delle nuove generazioni che guardano all'innovazione e alla sostenibilità. I vigneti nelle Langhe e Monferrato fanno da cornice alla cantina costruita alle pendici del castello di Grinzane.
Due giovani leve che puntano ad una viticoltura biologica ecosostenibile, certificata dal 2015, che rispetta l'ambiente e i cicli naturali. Non si utilizzano sostanze chimiche, fertilizzanti e pesticidi ma zolfo, rame e letame biologico. La sensibilità ed onestà per raccontare una bella storia e creare vini che rispettino la tipicità, le varietà e i vigneti del territorio.
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