Masetto Nero Vigneti Delle Dolomiti 2021 - Endrizzi x 6

Perchè l'enologo consiglia Endrizzi Masetto Nero Vigneti Delle Dolomiti IGT 2021

Endrizzi Masetto Nero Vigneti un affascinante vino rosso con le sfaccettature del Lagrein, un rosso vellutato di bel carattere; del Cabernet, vino seducente; il Teroldego superiore, sensuale e trasparente; il Merlot, ricco e moderatamente tannico tutto ben unito in uno splendido bouquet molto accattivante e persistente.

Caratteristiche del Vigneti Delle Dolomiti Masetto Nero IGT 

Il Masetto Nero Vigneti Delle Dolomiti 2021 ottenuto con lunghi giorni di vinificazione per cedere al vino il colore tipicamente rosso intenso. Grado alcolico 13,50 %vol, bouquet avvolgente, sentori di mirtillo, lampone, cacao.  Gusto secco, caldo, un buon equilibrio dei tannini, morbido e setoso, ottimo il finale.

Abbinamenti consigliati degustando questo Vigneti Delle Dolomiti IGT  di Endrizzi  

Masetto Nero Vigneti Delle Dolomiti 2021 Endrizzi perfetto con la costata fiorentina, arrosto di vitellino. Radicchio Rosso trevigiano DOP scottato, polenta e salamella, filetto di manzo argentino

Stappare Masetto Nero Vigneti Delle Dolomiti 2021 Endrizzi e decantare, servire a temperatura 16 - 18 °C. in calice Ballon.

Cantina Serpaiolo Endrizzi

Alla quarta generazione rappresentata da Paolo Endrizzi, studioso avvocato, coinvolto alla totale dedizione nelle sue vigne, divide la sua fedeltà per la campagna con la moglie Christine. Architetto con formazione tedesca e con l’organizzazione italiana di Paolo sugellano la formula perfetta. Azienda proiettata da sempre alla sostenibilità, considerata una scelta di vita