Scheda tecnica
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- Cantina
- Endrizzi
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- Regione
- Toscana
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- Denominazione
- Maremma Toscana IGT
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- Annata
- 2020
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- Uvaggio
- Merlot, Cabernet S., Sangiovese
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- Gradazione
- 14.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 16-18°C
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- Allergeni
- Contiene solfiti
Perchè l'enologo consiglia Endrizzi Rosso Maremma Toscana IGT
Maremma Toscana IGT Méria una combinazione interessante e avvincente di uve rosse, con le sfaccettature del Petit Verdot, un rosso di bel carattere; il seducente Cabernet; il Sangiovese Piccolo, sensuale e trasparente; il Merlot, ricco e moderatamente tannico tutto ben unito in uno splendido bouquet molto accattivante e persistente.
Profilo sensoriale
Dalla Maremma Toscana IGT Méria Rosso un vino intenso con grado alcolico 14,00 %vol. Al naso sentori di mirtillo, lampone, ciliegia, prugna, il cacao. Gusto secco, subito caldo, un equilibrio dei tannini lo rende morbido e setoso, ottimo il finale.
Abbinamenti consigliati degustando questo Maremma Toscana IGT di Endrizzi
Perfetto vino Rosso Maremma Toscana IGT Méria 2020 con la tagliata; arrosto di stecche di agnello. Radicchio Rosso trevigiano DOP scottato, polenta e salamella, braciole di carne equina, salsicce alla brace. Formaggi duri e semi duri con affettati in genere.
Stappare e decantare prima di servire a temperatura 16 - 18 °C in calice Ballon grande.
La Sostenibilità come Scelta di Vita
Per le Cantine Endrizzi, il rispetto per la natura non è una semplice tendenza di mercato, ma una vera e propria scelta di vita e di produzione. Pioniera nell'adozione di pratiche agronomiche ecocompatibili, la cantina adotta da tempo una filosofia totalmente proiettata alla sostenibilità ambientale. Dalla tutela della biodiversità in vigneto all'efficienza energetica, ogni gesto è pensato per preservare la bellezza e l'integrità del territorio per le generazioni future.


























































