Merlot Desiderio Toscana IGT 2020 - Avignonesi
Scheda tecnica
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- Cantina
- Avignonesi
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- Regione
- Toscana
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- Denominazione
- Toscana IGT
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- Annata
- 2020
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- Uvaggio
- sangiovese, merlot
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- Gradazione
- 13.50%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 16-18°C
Perché consiglio Merlot Desiderio Toscana IGT 2020 Avignonesi
Vino che racconta nove anni di storia. Grande struttura che riempie ogni angolo della bocca. Le annate antecedenti alla conversione Bio sono eccezionali. Questo è un ottimo merlot da competizione, nulla da aggiungere se non...bevetelo e godetevelo!!!.
Caratteristiche del vino:
Vino rosso Toscana con sfumature granato, leggera trasparenza. Il Merlot Desiderio Toscana IGT 2020 di Avignonesi al naso arriva con note fresche di frutti di bosco, mirtillo e lampone, intrecciate con lievi sentori di spezie dolci come zafferano e il cardamomo, ma anche fresche di erbe mediterranee e Pino marittimo. Al palato è morbido, di corpo, rotondo e strutturato, con tannini setosi ed un retrogusto lungo con un tocco di cioccolato fondente.
Abbinamenti consigliati:
Merlot Toscana IGT 2020 Desiderio Avignonesi predilige accostare a piatti di pasta con sugo di carne mista d'agnello, costine di maiale, involtino di vitello; carni rosse alla brace; il Roast beef, formaggi a pasta dura, degustato con la frutta secca... Bon appétit!
Stappare Merlot Desiderio e decantare almeno un'ora prima di servire a temperatura tra 16 - 18°C in calice Ballon grande.
Cantina:
La tenuta Avignonesi è una realtà storica rilevata da Virginie Saverys nel 2009. Situata nel contesto agricolo vitivinicolo più rappresentativo quale la regione Toscana, e racconta la ricchezza e la bellezza del territorio di Montepulciano e Cortona… Cantine Avignonesi
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