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Cod. Prodotto:

2376

Spedizione: gratuita

Stati Uniti

Tempo di consegna medio: 2 giorni lavorativi

Scheda tecnica


Cantina: Rivera


Regione: Puglia


Denominazione: Castel del Monte DOC


Annata: 2024


Uvaggio: 100% Sauvignon


Gradazione: 13.00%


Formato: 75cl


Temperatura: 12-14°C

Descrizione

Perché l'enologo consiglia Rivera Sauvignon Blanc Terre al Monte Castel del Monte DOC 2024

Delicious, praticamente perfetto come la terra Made in Puglia, terre di Federico II. Ottimo vino Sauvignon molto interessante, al naso molta frutta esotica al palato ottima sapidità e assai avvolgente, pieno di profumi tropicali senza essere stucchevoli e con un uscita con una punta acida.

Caratteristiche del vino Sauvignon Blanc di Rivera

Castel del Monte DOC Sauvignon Blanc Terre al Monte di Rivera un grande vino bianco molto delicato nel colore tendente al dorato e nell'aroma. Melone fresco estivo, pompelmo e un pizzico di miele o polline si aggiunge ad un finale deciso.

Abbinamenti consigliati per questo vino bianco Castel del Monte DOC

Sauvignon Blanc Terre al Monte di Rivera su portate di pesci cucinati in tanti modi; risotto e funghi, frittate di asparagi, spinaci, carciofi; lumache con uva agreste e mentuccia; minestra di verdure Cardoncelle e carne d’agnello, piadina romagnola e formaggi salumi vari; Verdure e ortaggi sott’olio EVO; frutta secca.

Stappare Sauvignon Blanc Terre al Monte Castel del Monte DOC e servire a temperatura tra 12 - 14°C, in calice Renano/Chardonnay.

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