Quercioli Grasparossa Secco Lambrusco DOC - Medici Ermete x 6

Perché consiglio Lambrusco Grasparossa Secco Quercioli DOC 

Lambrusco Grasparossa delle vigne Medici Ermete, la produzione di rinomati lambruschi modenesi riconosciuti dalle guide internazionali. Il vino spumante in cui troviamo la naturale dolcezza del Lambrusco Grasparossa di Modena, rifermentato in autoclave con il Metodo Martinotti, di cui la casa vinicola Ermete Medici vanta un’esperienza centenaria. Il Vino frizzante spumantizzato secco, molto versatile, incontra apprezzamento dai palati di molti assaggiatori di spumanti italiani, adattandosi perfettamente e rendere armoniose le portate di piatti delicati.

Sommelier:

Lambrusco Grasparossa vino frizzante con un buon contenuto in alcol 11,00% vol. Il colore tipico dei Lambruschi è rosso rubino intenso con riflessi brillanti. Profumo di frutta matura e in bocca vino frizzante, molto beverino perché piacevole la base.

Abbinamenti consigliati:

Lambrusco Grasparossa Secco Quercioli DOC Medici Ermete con tortelli di zucca; vellutata di ortaggi di stagione; piatti su cui amate bere un rosso vivace.

Stappare al momento le bollicine di Lambrusco Grasparossa Quercioli Secco Medici Ermete e servire a temperatura tra 10 - 11°C in calice Renano.

Cantina:

Medici Ermete una famiglia nata per fare il vino. Sbalordire se stessi ogni giorno, utilizzando intelligenza, conoscenza e sapienza porta inevitabilmente a traguardi non facilmente prevedibili. Quattro generazioni di famiglie vignaioli della Reggiana, da cent’anni…Cantine Medici Ermete