Spumante Brut Metodo Classico - de Tarczal x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- de Tarczal
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- Regione
- Trentino Alto Adige
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- Denominazione
- Vino Spumante Brut
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- Uvaggio
- chardonnay, pinot
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- Gradazione
- 12.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 8-10°C
Perché ti consiglio Spumante Brut Metodo Classico
Vino dal sapore fresco ed energico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.
Sommelier:
Dalle Uve Pinot e Chardonnay un ottimo vino spumante brut, di colore giallo tenue con leggeri riflessi verde dal perlage fine, buona la gradazione alcolica di 12,00% Vol . L’aroma floreale con sentori di erba verde lega con una nota fruttata per una sensazione di perfetta armonia naturale. Il Pinot e Chardonnay è un vino gradevole, abboccato, per il suo sapore fresco e moderatamente acido, piacevolmente equilibrato.
Abbinamenti consigliati:
Spumante Brut Metodo Classico de Tarczal con gli antipasti al caviale, Frutti di mare, Molluschi, Crostacei, Risotto alla pescatora, Lumache alla bourguignonne, tutti i formaggi semi duri e molli, Robiola, Crescenza, Stracchino.
Servire Spumante Brut Metodo Classico de Tarczal alla temperatura di 8 - 10°C in calice Flûte.
Cantina:
L’azienda de Tarczal iniziò il suo sviluppo negli anni d’oro dell’Impero Austro-Ungarico, quando sulle tavole di Corte il Marzemino era di rigore… de Tarczal Vini
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