Tìros Colli del Limbara IGT 2016 - Siddura
Scheda tecnica
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- Cantina
- Siddura
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- Regione
- Sardegna
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- Denominazione
- Colli del Limbara IGT
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- Annata
- 2016
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- Uvaggio
- Sangiovese e Cabernet Sauvignon
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- Gradazione
- 15.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 18-20 °C
Perché l'enologo consiglia Siddùra Colli del Limbara IGT Tìros 2016
Il vino Tìros, uno straordinario rosso rubino isolano, di Sangiovese e minima parte di Cabernet Sauvignon. Profumi complessi e speziati, un gusto pieno, vellutato. L'apprezzamento dei consumatori è unanime: STRAORDINARIO, a un passo dalla perfezione.
Caratteristiche del vino Tìros Siddùra
Dai vigneti di Luogosanto in Sardegna, il vino Tìros offre un bouquet di profumi e spezie complesso, dal cuoio, alla confettura. Ottima consistenza e gradazione alcolica di 15,00% Vol. la parte tannica non aggressiva si presta al gusto che rimane setoso, fluente, non stucchevole, persistente il finale.
Abbinamenti consigliati a questo vino rosso Sardegna Colli del Limbara IGT
Tìros Colli del Limbara IGT 2016 Siddura con lo stufato di agnello, con le verdure; Peperoni ripieni, arrostiti, legumi: Fagiolo tondo bianco, Fagiolo pinto, Lenticchie. Formaggio di capra, Pecorino Sardo, Caprese con mozzarella di Bufala e pomodorino Pachino.
Stappare Tìros Colli del Limbara 2016 Siddura e decantare prima di servire a temperatura tra 18 - 20°C in calice Ballon grande.
Cantina Siddùra
…la missione della Maison Siddùra è il riconoscimento internazionale del Vermentino. L’espressione più pura che riesce meglio ad esprimere la Sardegna. Il territorio, la tradizione dei vignaioli e le potenzialità enoiche delle uve, fondono l’union tradition
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