Arneis Terre Alfieri DOC 2024 - Carlin de Paolo x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Carlin de Paolo
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- Regione
- Piemonte
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- Denominazione
- Terre Alfieri DOC
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- Annata
- 2024
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- Uvaggio
- 100% Arneis
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- Gradazione
- 13.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 12-14°C
Perché piace Carlin de Paolo Terre Alfiere Arneis 2024
Il buon vino non si fa in cantina, ma in vigna”. Una viticoltura sostenibile, cui seguono vendemmia manuale, pigiatura soffice dei grappoli, ogni fase ha l’obiettivo di portare in bottiglia, conservare e trasmettere fino al bicchiere l’equilibrio e l’armonia del vino ottenuta in vigna.
Caratteristiche del vino Arneis Terre Alfiere di Carlin de Paolo
Terre Alfiere DOC Arneis 2023 Carlin de Paolo colore paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Odora di pino Acidità costante e sapore fresco, Aroma agrumato molto leggero, note minerali, mela verde acida, sapore di miele, corpo medio leggero, rinfrescante, croccante.
Abbinamenti consigliati al vino bianco piemontese:
Arneis Terre Alfiere DOC 2024 con le ostriche e altri crostacei. Aperitivo con taralli scaldatelli pugliesi.
Stappare Arneis Terre Alfiere 2024 Carlin de Paolo e servire a temperatura 10 - 12°C,in calice Renano.
Cantina Carlin de Paolo
Carlin de Paolo fa il suo vino nei filari della vigna. Attraverso l’esperienza di viticoltura sostenibile.
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