Carlin de Paolo

Carlin de Paolo

Carlin de Paolo un secolo di storia dedicato al vino piemontese di qualità. Azienda di vitivinicultori artigiani, il cui nome dell’azienda è del fondatore Paolo e il figlio Carlo. Geograficamente impiantati a Gorzano sulle colline nell’areale produttivo dell’astigiano, tra Monferrato, Roero e Langhe, terra del vino piemontese e cultura, ha dato i natali anche al poeta Vittorio Alfieri (Asti 1749).

Giunti alla quarta generazione, si continua a dare seguito alla tradizione enologica della denominazione. Le produzioni dei vini provengono da 50 ettari di vigneti, vitigni autoctoni: Barbera, Dolcetto, Grignolino, Nebbiolo, Croatina, Arneis, Chardonnay, Cortese e Moscato.

Punto di partenza ed elemento imprescindibile per l’eccellenza, Carlin de Paolo fa il suo vino nei filari della vigna. Attraverso l’esperienza di viticoltura sostenibile, trasferisce in bottiglia fino al bicchiere l’equilibrio e l’armonia del vino genuino ottenuto in vigna. Etichette disegnate dall’architetto Dante Scaglia, rappresentano Carlin, uomo instancabile lavoratore con il pugno chiuso dal passo lungo e la mente proiettata al futuro.

Le riviste più rappresentative di settore menzionano e premiano costantemente le produzioni della tenuta Carlin de Paolo, suddivise tra la linea classica e la linea superiore, creata per esaltare i singoli Cru vini rossi piemontesi di Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, passando per i vini bianchi piemontesi: Roero e per il Moscato d’Asti, si arriva alla Barbera. Si fanno interpreti di alcune denominazioni prestigiose di tutto il Piemonte, dimostrandosi profondamente eleganti e oltremodo raffinati.

Scopri i vini della cantina Carlin de Paolo

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