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Don Luca Nero d'Avola DOC Contessa Entellina 2016 - Entellano x 6

Sauvignon Nico Alto Adige 2024 - Stroblhof x 6

Vermouth Rosso Trachite 75 cl 18° - Lucrezio R

Perché consiglio Nero d’Avola Don Luca

Si gusta ciò che si sente. Persistente e caldo, un buon vino un nero d'Avola da rispettare. Uno dei miei vini rossi preferiti, ottimo rapporto qualità prezzo! Nero d'Avola coltivato in collina, buona struttura e persistenza. Lo consiglio a tutti gli amanti del vino!

Il Sommelier: Bellissimo nero d'avola, caratterizzato da un ampio intenso frutto che si ritrova anche al palato, corpo pieno, rotondo e di lunga persistenza.

Abbinamenti consigliati: Cappone natalizio; parmigiana di melanzane; orecchiette con verdure condite con olio fritto e acciuga salata, grigliata di filetto di tonno; tartare di carne battuta a coltello.

Stappare e decantare prima di servire a temperatura 16 - 18°C,in calice Ballon ampio.

Cantine: Cantina Entellano si fa carico e portavoce del riconoscimento del marchio D.O.C. Contessa Entellina. I vini imbottigliati si arricchiscono dell’identità che spetta loro, insigniti dalla denominazione si presentano al mondo enoico con etichette: Don Luca, l'Entellana, Lieo, La contessa, Zonjë. …Vai alla scheda