Fushà Spumante Bianco Terre Siciliane IGT - Baglio di Pianetto x 6

Perché l'enologo consiglia Baglio di Pianetto Fushà Brut Metodo Charmat Terre Siciliane IGT

A Gela, comune di cultura albanese in provincia di Palermo, nei vigneti di Santa Cristina uno spumante biologico metodo Charmat del conte Paolo Marzotto, le uve inzolia, sofficemente pressate e fermentate a temperatura controllata successivamente vengono rifermentazione in autoclave con presa di spuma segue l'affinamento in bottiglia per tre mesi. Un buon vino garbato ottimo compagno per fritti poco pretenziosi^

Caratteristiche del vino Fushà Brut di Baglio di Pianetto

Fushà Brut al naso semplice e fine, pompelmo rosa e macchia mediterranea. Sorso equilibrato dal finale agrumato e sapido. Beverino e dall'ottimo rapporto qualità/prezzo

Abbinamenti consigliati per questo vino Brut Metodo Charmat Terre Siciliane IGT

Uno Charmat di Inzolia leggero e poco impegnativo, ideale per un aperitivo diverso dal solito. Perfetto con molluschi e crostacei.

Stappare e servire a una temperatura di 6°- 8°C in un calice Flute.

Cantina Baglio di Pianetto

La Tenuta ha un profilo totalmente green. Un'azienda fondata nel 1997 nella campagna palermitana dal Conte Paolo Marzotto. Impegnata, dalla fondazione a oggi, a produrre qualità a bassissimo impatto ambientale, su tutta la superficie coltivata di circa 160 Ha.