Gran Concerto Spumante Brut Rosso Metodo Classico - Medici Ermete x 6

Perché l'enologo consiglia i vini Medici Ermete

Il Gran concerto è un ottimo Lambrusco della Ermete Medici, produzione del rinomato Lambrusco Salamino e spumantizzato. Questo vino spumante, si esprime con modestia eleganza il fine perlage, la piacevole nota fruttata, e la straordinaria serbevolezza del Lambrusco Salamino (similitudine come dimensione del grappolo al salamino). Un Brut rifermentato in bottiglia con Metodo classico, di cui la casa vinicola Medici Ermete ha acquisito l’esperienza da oltre un secolo. Un vino spumante secco e frizzante versatile, adatto alle cene con piatti tradizionali della cucina mediterranea, vino a tutto pasto.

Caratteristiche del vino spumante Gran Concerto Brut dei Medici Ermete

Lambrusco Salamino vino spumante brut secco frizzante con spuma evanescente. Profumo floreale ed armonico gradevole, elegante con note delicate di frutta. In bocca ricco e spumeggiante, beverino, lievemente abboccato, buono il finale

Linee guida per il servizio e abbinamenti gastronomici

Gran Concerto Spumante Brut Rosso Metodo Classico Medici Ermete con antipasti: prosciutto di Parma, salamella, culatello; Eccellenze emiliane: Cotechino, lenticchie e purè, tortelli di zucca ed erbetta, cappelletti in brodo, stracotti, Tagliatelle emiliane al ragù, costolette d’agnello fritte, risotto con zucca e funghi. Lasagne di verdure.

Stappare al momento e servire a temperatura tra 8 - 10°C in calice Renano.

Cantina Medici Ermete

Medici Ermete una famiglia nata per fare il vino. Sbalordire se stessi ogni giorno, utilizzando intelligenza, conoscenza e sapienza porta inevitabilmente a traguardi non facilmente prevedibili. Quattro generazioni di famiglie vignaioli della Reggiana, da cent’anni