Lintrigo Cuvée Spumante - Ariola x 6

Perché ti consiglio il Lintrigo Cuvée

La finezza e intensità aromatica di questo vino sa adattarsi a mille gusti, abbinamenti e menu.

Sommelier:

Da uve Chardonnay e Spergola un vino spumante bianco dalla tonalità giallo paglierino brillante e perlage fine, consistente con i suoi 11,00% vol., spuma evanescente.  Al naso un profumo intenso fruttato di mela verde, al palato sapore fresco con una spiccata acidità.

Abbinamenti consigliati: 

Piatto che si predilige accostare al vino Spumante Lintrigo Cuvée Emilia Romagna di Ariola, secondo esperienze di degustazione enogastronomica, ottimo per l'aperitivo con i crostacei, con uno scampo crudo, prosciutto crudo stagionato e con formaggi d’alpeggio. Ideale con piatti vegetariani o vegani come zucchine alla julienne, insalate con finocchi, insalate fantasiose che uniscano frutta e verdura. Indicato su risotti agli asparagi, cime di luppolo, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori, frittata di asparagi al forno.

Stappare Lintrigo Cuvée Spumante Dry Ariola e servite senza parsimonia alla temperatura di 8 -10°C in calice Tulipano.

Cantina: 

Il legame terra e amore per le tradizioni diventa passione. I vigneti dell’azienda sono adagiati sulle colline feconde della Pianura Padana…Ariola Vini