Vigna Scarrone Barbera d’Alba DOC 2021 - Vietti x 6

Perché l'enologo consiglia Vietti Barbera d’Alba DOC Vigna Scarrone 2021

Questo bellissimo Barbera vino piemontese ha un naso inebriante di mora e ciliegia che ti fa venir voglia di tuffarti nel bicchiere. La densità e la dolcezza provenienti dai frutti, con sfumature di vaniglia e spezie, sono semplicemente stupende. C'è potenza e struttura con molta acidità e tannini, ma allo stesso tempo ricco e morbido.

Caratteristiche del vino Vigna Scarrone 2021 di Vietti

Opulento nello stile con frutti di mora cotti maturi, ricchi e concentrati, lavanda pressata e prugne infuse di anice, sfumati da sentori di cioccolato all'arancia scuro, vanillina e terreno lavorato. Ampio e sapido con finezza e squisito equilibrio, termina con un retrogusto lungo e speziato.

Abbinamenti consigliati per questo vino rosso Barbera d’Alba DOC

Vino Barbera d’Alba DOC, ottimo accompagnamento con petto d'anatra, con fegatini d'anatra; cavoletti di Bruxelles; funghi s.

Stappare e servire ad una temperatura di 16°-18°C in un ampio calice Ballon.

Cantina Vietti

Ogni vino è il risultato del lavoro artigianale, della comprensione e dell’interpretazione di ogni singolo terroir da qui il Masseria nel Barbaresco, Scarrone e Vigna Vecchia nel Barbera d’Alba, La Crena nel Barbera d’Asti.

Vietti è così il luogo dove l’intelligenza delle mani, applicata in vigna e in cantina, incontra la visione.