Calypsos Letichettanera 2015 - Montalbera x 6

Perché ti consiglio Calypsos Letichettanera 

Il Viognier in purezza, la qualità che lo contraddistingue nelle annate di ricchezza estrattiva porta con sé acidità, struttura e il sentore in evoluzione di miele, garofano e piccole confetture sovra maturate.

Un vitigno che a Montalbera l’abbiamo voluto con Letichettanera portato in evoluzione qualitativa con un breve affinamento in legno.

Il Sommelier: Uve di Viognier vinificate in purezza, colore del vino giallo chiaro con riflessi tendenti al verdolino, brillante e cristallino. Profumi di prato in fiore, frutta fresca e miele. Il gusto: secco, leggermente minerale, con buono il contenuto alcolico 13,00%; vino armonico equilibrato e ottima persistenza.

Abbinamenti consigliati: Ad ogni tipo di pasto, in particolare a piatti leggeri o moderatamente grassi. Piatti a base di verdure; legumi, formaggi freschi, salumi: prosciutto crudo di Parma.

Stappare e servire in calici Tulipano, temperatura consigliata 12 - 14°C.

Cantina: Vini dell’azienda Agricola Montalbera nascono nella terra delle grandi potenzialità enologiche e culturali, il Monferrato. La famiglia Enrico Riccardo Morando, titolare dell’azienda, si dedica prevalentemente a produrre il Ruchè… Vai alla scheda