Lambrusco di Sorbara DOP Frizzante Secco - Zanasi x 6

Lambrusco di Sorbara DOP Frizzante Secco - Zanasi
Lambrusco di Sorbara DOP Frizzante Secco - Zanasi Lambrusco di Sorbara DOP Frizzante Secco - Zanasi
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Scheda tecnica

Cantina
Zanasi
Regione
Emilia Romagna
Denominazione
Lambrusco di Sorbara DOC
Uvaggio
100% Lambrusco Maestri
Gradazione
11.00%
Formato
75cl
Temperatura
8-10°C
Descrizione

Perché ti consiglio il Lambrusco di Sorbara D.O.P. Zanasi

I Vini Zanasi hanno una caratteristica che li accomuna tutti, la freschezza e vivacità ad ogni sorso. Vini sobri ed eleganti, ogni portata trova il suo ottimo abbinamento. Avere nella propria cantina i Vini Zanasi porti in tavola sempre una parte di Romagna.

Il SommelierProdotto da uve di Lambrusco di Sorbara, vino spumantizzato dal colore rosa con note violacee, limpido di pronta beva. Leggero, poco alcolico 11,00 %vol, spuma evanescente.  Al naso un profumo fragrante fruttato, uva matura, fragola, lamponi; in bocca sapido dal sapore secco e fresco, asciutto con buona persistenza, vino equilibrato, armonico.

Abbinamenti consigliatiLambrusco di Sorbara D.O.P. Zanasi per l’aperitivo con crostacei, pesce crudo, carbonara, piatti vegani, zucchine alla julienne, insalate di finocchi, insalate fantasiose di frutta e verdura; risotti agli asparagi, lasagne e crespelle, con i fiori di zucca, frittata di asparagi, carciofi al forno,

Servite Lambrusco di Sorbara D.O.P. Zanasi senza parsimonia alla temperatura di 8 -10°C in calice Tulipano.

Cantine: Si possono definire vini centenari, quelli prodotti dalla cantina Zanasi che ha visto trascorrere tre epoche differenti. Dal 1883 ad oggi si continua ininterrottamente a produrre uve di Lambrusco… vai alla scheda.

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