Lambrusco Emilia IGT - Monte delle Vigne x 6

Perché consiglio Lambrusco Emilia IGT Monte delle Vigne 

Il Lambrusco Maestri, vino frizzante leggermente abboccato. I profumi di frutta rossa maturo si presta ad essere stuzzicante per ogni palato. Con una buona scorta in frigo, le cene non saranno mai noiose

Il Sommelier: Vino frizzante fermentato in autoclave con metodo Charmat. la migliore qualità di Lambrusco Maestri, dal colore rosso rubino marcato. Il profumato, un mix di frutta rossa matura, in bocca fresco e beverino, buona la persistenza. Tenore alcolico 11,00% Vol.

Abbinamenti consigliati: Ottimo Lambrusco Emilia IGT Monte delle Vigne con le eccellenze emiliane: pasta fresca, ribollita, zampone, prosciutto di Parma, Parmigiano stagionato, Insaccati di Norcia, frutta secca.

Stappare Lambrusco Monte delle Vigne al momento e servire a temperatura di servizio tra 10 - 12°C in calice Borgogna.

Cantina: Monte delle Vigne si posiziona sulle dolci colline dalla pianura padana verso le vette dell’Appennino Tosco-Emiliano Un terroir unico, terreni profondi, ricchi di calcare ed argilla consentono alle viti di Lambrusco, Croatina e Malvasia, Sauvignon e quelli...