Cordelio Rosso Curtefranca DOC 2013 - Castello Bonomi

L'enologo consiglia Castello Bonomi Cordelio Rosso Curtefranca DOC 2013

Eleganza del Cordelio un grande vino Aristocratico, grande fascino u mix di pregiate uve Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Cabernet Franc 10%, Barbera 5%, Nebbiolo 5%.

Caratteristiche del vino Cordelio:

Castello Bonomi Cordelio 2013 il blend di vini piemontesi donano al Cordelio il colore rosso rubino con riflessi granato, corposità e gradazione alcolica di 14,00% Vol. Un profumo esplosivo da cui spiccano sentori fruttati di piccoli frutti rossi. Gusto pieno e asciutto, l’equilibrio dei tannini dona incredibile finezza e rotondità che avvolgono perfettamente il palato. Grande persistenza il finale, armonico.

Abbinamenti consigliati al Cordelio Rosso:

Cordelio Rosso Curtefranca DOC 2013 Castello Bonomi con piatti a base di carne rossa, arrosti e selvaggina.

Stappare un Curtefranca DOC 2013 Cordelio Rosso alcune ore prima di servire alla temperatura di 16 -18°C in calice Ballon grandi.

Cantine Castello Bonomi:

I vini prendono vita in terreni fertili e soprattutto nascono dalle mani di uomini e donne che hanno capacità, tenacia, esperienza e grande passione per la viticoltura… Bonomi

RICONOSCIMENTI E PREMI

2015

Cordelio 2009
91 punti by Markus del Monego e Andreas Larsson

2011

Medaglia d’Oro al Berliner WeinTrophy 2011