Barbaresco DOCG 2012 - Ai Rabaj

Barbaresco DOCG 2012 Aj Rabaj
Barbaresco DOCG 2012 Aj Rabaj Barbaresco DOCG 2012 Aj Rabaj
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Scheda tecnica

Cantina
Aj Rabaj
Regione
Piemonte
Denominazione
Barbaresco DOCG
Annata
2012
Uvaggio
100% Nebbiolo
Gradazione
14.00%
Formato
75cl
Temperatura
16-18°C
Descrizione

Perché ti consiglio Barbaresco DOCG delle Langhe.

Vino che si racconta da solo in cerca di interlocutori appassionati.

Il Sommelier:Barbaresco DOCG” 2012  Cantina Ai Rabaj.

Colore rosso  ottenuto da uve di Barbaresco delle Langhe

Profumi di frutta matura, di pasticceria con note tostate; bocca succosa, ricca e materica, ritorna la crema pasticcera e le fragoline; è tannico, minerale ed elegante, lungo e persistente.

Abbinamenti consigliati:Lepre in civet, maccheroni ai quattro formaggi, costate di manzo.

Stappare e versare nel decanter per circa un’ora in anticipo, servire a temperatura 16 – 18C°

Cantina: La cantina ha sede in Barbaresco splendido borgo nel cuore delle Langhe oggi anche patrimonio dell'UNESCO. Nata nel 2005… vedi la scheda.

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