Barbaresco DOCG 2012 - Ai Rabaj

Perché l'enologo consiglia Cascina Rabaglio Barbaresco DOCG delle Langhe 

Vino che si racconta da solo in cerca di interlocutori appassionati.

Caratteristiche del vino Gaia Principe di Cascina Rabaglio 

Barbaresco DOCG” 2012 Cantina Ai Rabaj. Colore rosso ottenuto da uve di Barbaresco delle Langhe Profumi di frutta matura, di pasticceria con note tostate; bocca succosa, ricca e materica, ritorna la crema pasticcera e le fragoline; è tannico, minerale ed elegante, lungo e persistente.

Abbinamenti consigliati per questo vino rosso Piemonte Barbaresco DOCG delle Langhe 

Lepre in civet, maccheroni ai quattro formaggi, costate di manzo.

Stappare Barbaresco DOCG delle Langhe e decantare un’ora prima di servire a temperatura 16 – 18C°

Cantina Rabaglio

La cantina ha sede in Barbaresco splendido borgo nel cuore delle Langhe oggi anche patrimonio dell'UNESCO. Nata nel 2005…