Ravera Barolo DOCG 2017 - Cagliero x 3

Perché ti consiglio Ravera Barolo DOCG 2017 

Vino aristocratico dal carattere deciso, si fa amare subito. Grande comunicatore.

Sommelier: 

Alla vista il vino è limpido, di colore rosso tonalità granato e riflessi violacei. Vino tranquillo, sapore pieno, robusto, consistente, con tannino equilibrato e buona acidità, Il bouquet nel complesso prevale una nota vegetale, il finale è ottimo, armonico

Abbinamenti consigliati:

Il Ravera Barolo DOCG 2017 Cagliero un ottimo vino per accompagnare zuppe di legumi, pietanze verdure miste al forno, bolliti in genere, formaggi stagionati, la tradizionale bagna càuda.

Stappare Ravera Barolo DOCG 2017 Cagliero e decantare un’ora prima. Alcool minimo 14,00% vol. servite senza parsimonia alla temperatura di 18-19°C in calice Grand Ballon

Cantina:

 Cagliero, antica famiglia di vignaioli Piemontesi del Barolese risalente al 1500. … Vai alla scheda