Ravera Barolo DOCG 2017 - Cagliero x 3

Ravera Barolo DOCG 2017 - Cagliero X 3
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Scheda tecnica

Cantina
Cagliero
Regione
Piemonte
Denominazione
Barolo DOCG
Annata
2017
Uvaggio
100% Nebbiolo
Gradazione
14.00%
Formato
75cl
Temperatura
14-16°C
Descrizione

Perché degustare il Ravera Barolo DOCG 2017 

Vino rosso Piemonte aristocratico dal carattere deciso, si fa amare subito. Grande comunicatore.

Sommelier

Alla vista il vino Nebbiolo è limpido, di colore rosso tonalità granato e riflessi violacei. Vino tranquillo, sapore pieno, robusto, consistente, con tannino equilibrato e buona acidità, Il bouquet nel complesso prevale una nota vegetale, il finale è ottimo, armonico

Abbinamenti consigliati:

Il Ravera Barolo DOCG 2017 di Cagliero un ottimo vino per accompagnare zuppe di legumi, pietanze verdure miste al forno, bolliti in genere, formaggi stagionati, la tradizionale bagna càuda.

Stappare il Cagliero Barolo Ravera DOCG 2017 e decantare un’ora prima. Alcool minimo 14,00% vol. servite senza parsimonia alla temperatura di 18-19°C in calice Grand Ballon

Cantina:

 Cagliero, antica famiglia di vignaioli Piemontesi del Barolese risalente al 1500. … Azienda Cagliero Vini

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