Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 - de Tarczal x 6

Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 - de Tarczal
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Scheda tecnica

Cantina
de Tarczal
Regione
Trentino Alto Adige
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Annata
2018
Uvaggio
100% Teroldego
Gradazione
13.50%
Formato
75cl
Temperatura
16-18°C
Descrizione

Perché ti consiglio il Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018

In terra fertile e salubre vini rossi armoniosi e profumati d'eccellenza, tra cui il rinomato Teroldego delle Dolomiti IGT E’ un vino autoctono, definizione L’oro del Tirolo.

Sommelier:

Vinificato da uve autoctone Teroldego dal colore rosso rubino carico con riflessi granati. Vino consistente con i suoi 13,50 %Vol, limpido. Al naso intenso è il profumo di ribes nero, frutti di sotto bosco; Al palato sapore complesso con richiamo alle fragranze balsamiche vellutato, giustamente tannico, robusto, bilanciato, persistente il finale.

Abbinamenti consigliati:

Eccellente il Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 de Tarczal su fegatini di pollo ed animelle di vitello, Arista di maiale al forno e polenta, Spaghetti alla chitarra con sugo di agnello, Tortellini al ragù, Coniglio alla cacciatora, formaggi di malga stagionati.

Stappare e servire il Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 de Tarczal alla temperatura di 16 - 18 °C. in calice Ballon.

Cantina:

L’azienda de Tarczal iniziò il suo sviluppo negli anni d’oro dell’Impero Austro-Ungarico, quando sulle tavole di Corte il Marzemino era di rigore… de Tarczal Vini

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