7,50 €
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Annata
- 2024
- Formato
- 0.750 ml
Perché consiglio APOLIO 5 Reali Siti Olio Extravergine di Oliva Fruttato ''raccolta 2024''
L'olio EVO (olio extravergine di oliva) indicato per condire i primi piatti e/o pietanze a base di carne e pesce. Ideale per il condimento delle prime minestrine per bambini in età pediatrica. Ottimo a crudo su verdure e ortaggi. Di intenso sapore fruttato, con gradevoli note di amaro e piccante, dal colore verde chiaro tendente al dorato, “Reali Siti” è il frutto dell’inconfondibile connubio tra il sole e le generose terre di Capitanata
Caratteristiche dell'Olio EVO 5 Reali Siti
Olio EVO (Olio Extravergine di Oliva) 5 Reali Siti Fruttato. Estratto con la spremitura a freddo, bassa acidità dall’immediato impatto olfattivo – gustativo, condimento essenziale per la dieta mediterranea.
Olio dal colore giallo verdognolo, denso caratterizzato da una bassa acidità.
Profumi: sentori vegetali, carciofo, pepe verde. In bocca è leggermente piccante, sinonimo di alta qualità, lunga persistenza gustativa, finale equilibrato.
Abbinamenti consigliati
Olio 5 reali Siti l’Extravergine di Oliva Fruttato Apolio il condimento eccellente nella dieta mediterranea, consigliato per condire le prime minestrine dei bambini dall'età neonatale agli over 1000 mesi.
Apolio
Frantoio della Capitanata, l’area settentrionale della regione, la zona olivicola più importante del mondo, in cui si coltivano olivi secolari che contraddistinguono l’ambiente incontaminato e particolarmente vocato del Gargano, dell’Appennino Dauno e del Tavoliere pugliese. Da questi oliveti nasce l’olio extravergine d’oliva d'Apolio.
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