Syrah Bio Sicilia DOC 2022 - Baglio di Pianetto x 6

Perché l'enologo consiglia Baglio di Pianetto Syrah Bio Sicilia DOC

Scegliendo grandi uve rosse che bene si è adattata al terreno ospitante, si è riusciti a realizzare un sogno, avere un vino straordinario da un territorio unico chiamato Sicilia.

Rosso intenso si sente l’emozione della terra Sicilia. Quasi una spremuta di uva. Buono rapporto qualità prezzo molto buono consigliato

Caratteristiche del vino Syrah Bio di Baglio di Pianetto

Syrah Bio una bottiglia gradevole ma molto semplice. Rosso rubino scuro, con riflessi di color porpora intenso, al naso è delicato e speziato, con note di pepe verde e tabacco. In bocca emerge soprattutto e immediatamente la frutta, ciliegia, mora e prugna in particolare, su un tannino molto dolce e levigato, poco significativo. Il finale è discreto, acido e con aromi di confettura, liquirizia e cardamomo.

Abbinamenti consigliati per questo vino rosso Sicilia DOC

Carni rosse: tagliata di manzo argentino, fiorentina, sughi di pomodoro Pachino con pasta fatta in casa, formaggi stagionati.

Stappare e servire a una temperatura di 14°- 16°C in calice Tulipano.

Azienda vinicola Baglio di Pianetto

La Tenuta ha un profilo totalmente green. Un'azienda fondata nel 1997 nelle campagne palermitane dal Conte Paolo Marzotto. Impegnata, dalla fondazione a oggi, a produrre qualità a bassissimo impatto ambientale, sull’intera superficie coltivata di circa 160 Ha.