

102,00 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Ariola
- Regione
- Emilia Romagna
- Denominazione
- Emilia IGT
- Uvaggio
- 100% Sauvignon
- Gradazione
- 12.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 10-11°C
Consiglio dell'enologo Barbian Sauvignon Fermo IGP
…quando ci sono in ballo prelibatezze di un luogo preciso.
Caratteristiche del vino:
Barbian Sauvignon Fermo IGP Ariola, vino ottenuto da uve Sauvignon Blanc, colore giallo paglierino. Gusto equilibrato ed elegante, piacevolmente sapido e morbido. Piacevole profumo di vegetazione di campo di pomodoro, salvia e agrumi. Mediamente persistente il finale, ottimo in alcool, 12% vol.
Abbinamenti consigliati:
Barbian Fermo Sauvignon Ariola predilige accostare al vino bianco antipasti a base di salumi autoctoni, prosciutto crudo di Parma, coppa di testa. Ottimo con bolliti, ravioli, tortellini, formaggi tipici, insalate crude: finocchi, carote, pomodori verdi.
Servire Sauvignon Barbian Ariola in calici Tulipano a temperatura 10 – 11 C°
Ariola Vini:
Il legame terra e amore per le tradizioni diventa passione. I vigneti dell’azienda sono adagiati sulle colline feconde della Pianura Padana...