Turranio Sauvignon Blanc Friuli DOC 2021 - Bosco del Merlo

Perché ti consiglio Turranio Sauvignon Blanc Friuli DOC 2021 

Finezza, complessità e intensità aromatica da grande Sauvignon Blanc

Sommelier:

Il Sauvignon Blanc, colore giallo paglierino riflessi verdognoli, consistente con i suoi 13,00 %vol. Al naso un profumo di melone, pesca e foglia di peperone; In bocca sapore asciutto, deciso e persistenza retrogusto leggermente amarognolo. Vino riconoscibile per la raffinatezza ed eleganza delle sue note, buon equilibrio, armonico.

Abbinamenti consigliati:

Turranio Sauvignon Blanc Friuli DOC 2021 Bosco del Merlo ideale con piatti vegetariani o vegani come insalate con finocchi, pomodori o peperoni o insalate fantasiose che uniscano frutta e verdura. Indicato su risotti agli asparagi, cime di luppolo, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori. Ottimo con i crostacei, con il prosciutto crudo stagionato e con formaggi d’alpeggio.

Stappare Turranio Sauvignon Blanc 2021 Bosco del Merlo e servite senza parsimonia alla temperatura di 8 -10°C. in calice Tulipano.

Cantina:

L’azienda agricola Bosco del Merlo nasce nel 1977 ad Annone Veneto, fondata dai fratelli Carlo, Lucia e Roberto Paladin. Il nome Bosco del Merlo