Turranio Sauvignon Blanc Friuli DOC 2021 - Bosco del Merlo

Perché l'enologo consiglia Turranio Sauvignon Blanc DOC 2021 Bosco del Merlo - Paladin

Il Sauvignon Blanc è una conferma. Per chi cerca tipicità di un Sauvignon questa è una certezza. Ottimo equilibrio tra mineralità e sentori tipici del Sauvignon. Al palato piacevole con buona persistenza finale.

Caratteristiche del vino Turranio Bosco del Merlo 

Il vino Sauvignon Blanc Turranio di alta qualità prodotto da Bosco del Merlo - Paladin. Vino bianco Veneto color giallo paglierino e riflessi verdognoli. Vino consistente con i suoi 13,00 %vol. Al naso un profumo di melone, pesca e foglia di peperone; In bocca sapore asciutto, deciso e persistenza retrogusto leggermente amarognolo. Vino riconoscibile per la raffinatezza ed eleganza delle sue note, buon equilibrio, armonico.

Abbinamenti consigliati al vino Sauvignon Blanc DOC

Sauvignon Blanc DOC Turranio 2021 di Bosco del Merlo ideale con piatti vegetariani o vegani come insalate con finocchi, pomodori o peperoni o insalate fantasiose che uniscano frutta e verdura. Indicato su risotti agli asparagi, cime di luppolo, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori. Ottimo con i crostacei, con il prosciutto crudo stagionato e con formaggi d’alpeggio.

Stappare IL Turranio Sauvignon Blanc 2021 Bosco del Merlo e servite senza parsimonia alla temperatura di 8 -10°C. in calice Tulipano.

Cantina Bosco del Merlo:

L’azienda agricola Bosco del Merlo nasce nel 1977 ad Annone Veneto, fondata dai fratelli Carlo, Lucia e Roberto Paladin.