Passito Veneto IGT - Tenuta Col Sandago

Perché ti consiglio il Passito 

La sua dolcezza, data dalle note di frutta candita, scorze di agrumi, erbe aromatiche e spezie, vi incanterà sin dal primo sorso.

Il Sommelier: Prodotto da uve Glera in purezza, dal colore giallo dorato. Vino di grande personalità, di buona consistenza, gradazione alcolica 14,00 %vol, e 150 g/l zuccheri residui.  Al naso intenso, profumo di frutta candita, scorze di agrumi, erbe aromatiche.
Sapore dolce e avvolgente, rinfrescato da una buona acidità, con perfetta rispondenza nel finale delle note olfattive.

Abbinamenti consigliati: Ottimo su pasticceria secca alla mandorla, da solo, oppure da accompagnarsi con formaggi stagionati, erborinati, caprini, Gorgonzola e Stilton.

Stappare al momento e servire a temperatura 10 - 12 °C. in calice Tulipano piccolo.

Cantina: Il Veneto, regione vitivinicola ad altissima vocazione e storica. La prestigiosa Marca Trevigiana, terre di natura di grandi tradizioni umanistiche, tecniche e scientifiche…vai alla scheda