
Scheda tecnica
- Cantina
- Bosco Nestore
- Regione
- Abruzzo
- Denominazione
- Colli Pescaresi IGT
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Montepulciano e altre uve rosse
- Gradazione
- 13.50%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 12-14°C
Perché consiglio il Rosa DI Bosco rosato
…per il gusto e per l'anima.
Sommelier:
Il Rosa DI Bosco rosato Nestore è prodotto principalmente da uva Montepulciano d’Abruzzo, il colore rosa presenta note violacee. Caratteristiche del rosato di Bosco Nestore sono conferiti dalla zona di provenienza, su terreni di natura argilloso-calcarei conferiscono al vino una acidità equilibrata ed una spiccata sapidità. Piacevolmente fruttato e con spiccati sentori di ciliegia, prugna rossa fragola e al palato si presenta fresco e persistente.
Abbinamenti consigliati:
Zuppa di pesce, suggeriamo Rana pescatrice con patate al forno, Salmone al vapore, Merluzzo all’acqua pazza, ottimo aperitivo con antipasti di salumi e formaggi freschi.
Stappare al momento Rosa DI Bosco rosato e servire a temperatura 12 - 14°C in calice Tulipano.
Cantina:
Come nelle alte rappresentanze militari, diamo onore alle Cantina Bosco. Sono trascorsi 120 anni dalla posa della prima pietra ad opera del giovane viticultore pescarese Giovanni Bosco… Vai alla scheda