Leopoldine Pinot blanc Alto Adige DOC 2020 - Castel Sallegg x 6

Perché l'enologo consiglia Castel Sallegg Leopoldine Pinot blanc Alto Adige DOC

Fruttato come aperitivo, buono ma impegnativo, ottimo con i piatti. Probabilmente soprattutto come vino da tavola.

Caratteristiche del Leopoldine Pinot blanc di Castel Sallegg

Un fine Pinot blanc con grande enfasi sulla mela verde. L'aroma e il gusto sono davvero meravigliosi. Leggermente fruttato con un retrogusto rinfrescante. Buona acidità, tocco leggermente amarognolo nel finale

Abbinamenti consigliati per questo vino bianco Trentino Alto Adige DOC

Un ottimo bianco delle Dolomiti, si sposa bene sia con la carne che con il pesce: meglio con i frutti di mare.

Stappare e servire a una temperatura di 10 e 12°C in un calice Tulipano.

Cantina Castel Sallegg

Ogni vino di Castel Sallegg racconta una storia di nobile tradizione, legame con il territorio e cura artigianale. Dalle storiche vigne sulle rive del Lago di Caldaro nascono etichette che uniscono sostenibilità, eleganza e l’eredità secolare della famiglia dei conti von Kuenburg. Un’esperienza unica, radicata nel passato e proiettata nel futuro.