Rosa Nera Gran Cru Rosso Emilia IGP Frizzante - Ariola x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Ariola
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- Regione
- Emilia Romagna
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- Denominazione
- Emilia IGT
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- Uvaggio
- Lambrusco, Barbera e Bonarda
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- Gradazione
- 12.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 8-10°C
Perché l'enologo consiglia Ariola Rosa Nera Gran Cru Emilia IGP Frizzante
La linea Grand Cru rappresenta la punta di diamante.
Il Bouquet ricco, fruttato e intenso lo rendono elegante e di grande personalità.
Caratteristiche del vino Rosa Nera Gran Cru di Ariola
Rosa Nera Gran Cru vino spumante dry da uve Lambrusco, Barbera e Bonarda. Colore rosso rubino brillante con riflessi porpora. Ottima spuma rumoreggiante ed evanescente, perlage fine Vino di grande personalità, consistente, con gradazione alcolica 12,00% vol. Al naso profumo erbaceo, al palato sapore fresco, morbido, persistente il final
Abbinamenti consigliati a questo vino spumante rosso Lambrusco Emilia IGP
Piatto che si predilige accostare al vino Emilia Rosso Frizzante Rosa Nera Gran Cru Ariola secondo le esperienze di degustazione enogastronomica, ottimo col Prosciutto di Parma, primi piatti con i tortellini della Romagna, ravioli, ribollita, stracotti, zuppe di pesce con pomodorino e pepe nero, Parmigiano reggiano stagionato, frutta secca.
Stappare e servite Rosa Nera Gran Cru Rosso Emilia IGP Frizzante Ariola senza parsimonia alla temperatura di 8-10 °C in calice Flûte.
Cantina:
Il legame terra e amore per le tradizioni diventa passione. I vigneti dell’azienda sono adagiati sulle colline feconde della Pianura Padana… Ariola
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