Rosa Nera Gran Cru Rosso Emilia IGP Frizzante - Ariola x 6

Consiglio dell'enologo Rosa Nera Gran Cru Rosso Emilia IGP Frizzante

La linea Grand Cru rappresenta la punta di diamante.

Bouquet ricco, fruttato e intenso lo rende elegante e di grande personalità.

Caratteristica del vino:

Rosa Nera Gran Cru Rosso Emilia IGP Vino Frizzante spumante Dry di uve Lambrusco, Barbera e Bonarda dal colore rosso rubino brillante con riflessi porpora. Ottima spuma rumoreggiante ed evanescente, perlage fine Vino di grande personalità, consistente, con gradazione alcolica 12,00% vol. Al naso profumo erbaceo, al palato sapore fresco, morbido, persistente il finale.

Abbinamenti consigliati:

Piatto che si predilige accostare al vino Emilia Rosso Frizzante Rosa Nera Gran Cru Ariola secondo le esperienze di degustazione enogastronomica, ottimo col Prosciutto di Parma, primi piatti con i tortellini della Romagna, ravioli, ribollita, stracotti, zuppe di pesce con pomodorino e pepe nero, Parmigiano reggiano stagionato, frutta secca.

Stappare e servite Rosa Nera Gran Cru Rosso Emilia IGP Frizzante Ariola senza parsimonia alla temperatura di 8-10 °C in calice Flûte.

Cantina: 

Il legame terra e amore per le tradizioni diventa passione. I vigneti dell’azienda sono adagiati sulle colline feconde della Pianura Padana… Ariola