Scheda tecnica
La linea Grand Cru rappresenta la punta di diamante.
Il Bouquet ricco, fruttato e intenso lo rendono elegante e di grande personalità.
Rosa Nera Gran Cru vino spumante dry da uve Lambrusco, Barbera e Bonarda. Colore rosso rubino brillante con riflessi porpora. Ottima spuma rumoreggiante ed evanescente, perlage fine Vino di grande personalità, consistente, con gradazione alcolica 12,00% vol. Al naso profumo erbaceo, al palato sapore fresco, morbido, persistente il final
Portate da accostare al vino Emilia Rosso Frizzante secondo le esperienze di degustazione enogastronomica: Prosciutto di Parma, primi piatti come i tortellini della romagna, ravioli, ribollita, stracotti, zuppe di pesce con pomodorino e pepe nero, Parmigiano reggiano stagionato, frutta secca.
Stappare senza parsimonia alla temperatura di 8-10 °C in calice Flûte.
Fondata su un profondo legame con il territorio parmense, la cantina Ariola unisce il rispetto per i metodi di vinificazione tradizionali alle più moderne tecnologie in cantina. Il segreto del loro successo risiede nella cura maniacale del vigneto e in una vendemmia attenta, capace di preservare l'integrità e la freschezza aromatica delle uve. Il risultato è una gamma di vini vivaci, specchio fedele di una terra ricca di storia e cultura gastronomica.
è l'enoteca online; vendita vini rossi, bianchi, spumanti e distillati, tutti prodotti artigianali italiani DOC IGT BIO. Vini online.
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