Prosecco Asolo Superiore DOCG Extra Dry - Giusti

Perché consiglio Prosecco Asolo Superiore DOCG Extra Dry

DOCG Asolo Prosecco Superiore la denominazione in cui poter trovare perle come questo extra dry che si contraddistingue per la finezza delle bollicine e per la sapidità che regge bene la freschezza.

Caratteristiche del vino Prosecco:

Vino spumante Prosecco Superiore Asolo D.O.C.G. nel calice limpido colore giallo chiaro. Un Prosecco spumeggiante e piacevole con lievi toni di limone e lievito. Al naso, sentori di mela, mandorla e aromi di ananas e finale secco.

Abbinamenti consigliati: 

Prosecco Asolo Superiore DOCG Extra Dry di Giusti col il prosciutto crudo e frutti di mare; risotto ai funghi; fritture leggere di verdure; lumache con mentuccia; formaggi morbidi e semi duri, salumi; ottimo con la frutta secca.

Stappare Prosecco Asolo Superiore DOCG Extra Dry Giusti e servire a temperatura tra 6 -  8°C,in calice Borgogna.

Cantina:

La proprietà terriera Giusti diversifica i propri vigneti, studiando la struttura chimico fisiche naturali del terreno, al fine di ottimizzare il miglior rapporto terra/varietà per le uve, necessarie al raggiungimento della qualità garantita, …Giusti